Đồng Phục Bếp

Đồng Phục Đầu Bếp Đẹp 2022

Đồng phục đầu bếp là một trang phục đặc trưng cho khách sạn và nhà hàng. Đồng thời cũng tạo nên sự chuyên nghiệp  và tính thẩm mỹ của nhà hàng khách sạn. Và còn mang lại sự tiện dụng trong quá trình làm việc của đầu bếp khi chế biến thức ăn.

1. Ý nghĩa của đồng phục đầu bếp

Đồng phục đầu bếp trắng truyền thống
Đồng phục đầu bếp trắng truyền thống

Đồng phục đầu bếp màu trắng thể hiện sự tinh tế và sạch sẽ. Ngoài sự đẹp mắt, ngon miệng từ món ăn. Thì khách hàng luôn muốn món ăn sạch sẽ từ khâu chế biến đến thành phẩm.

Đồng phục màu trắng không những giúp hấp thụ nhiệt. Mà còn một công dụng tuyệt vời khác. Đó là phản xạ nhiệt, bảo vệ đầu bếp tránh khỏi sức nóng của lửa khi nấu ăn và các dụng cụ nấu ăn.

Bên cạnh đó, hàng cúc áo phía trước trên áo đầu bếp có thể thay đối vị trí cho nhau. Phòng ngừa trường hợp trong quá trình nấu ăn bị dính thức ăn vào áo. Thì đầu bếp có thể đảo ngược phần áo dính bẩn vào trong để sạch sẽ hơn.

2. Những phụ kiện tạo nên đồng phục đầu bếp

Mũ bếp

Có loại thấp và loại cao, loại gấp và loại phẳng. Mỗi loại đại diện cho một cấp bậc và trình độ khác nhau. Đầu bếp làm càng nhiều năm kinh nghiệm thì chiếc mũ càng cao và càng nhiều nếp gấp. Vai trò của chiếc mũ là giữ cho tóc của đầu bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng. Không bị rớt tóc ra ngoài trong quá trình nấu ăn. Ngoài sạch sẽ, gọn gàng thì nó cũng là cách để phân biệt vị trí, cấp bậc và tạo tính thẩm mỹ cho nhà hàng khách sạn.

Áo bếp

Khi nhắc đến áo đầu bếp thì người ta sẽ nghĩ ngay đến chiếc áo màu trắng, viền đen, tay dài. Như đã đề cập ở trên, màu áo này giúp đầu bến tránh khỏi nhiệt độ cao. Đồng thời thể hiện tính chuyên nghiệp và sạch sẽ. Tuy nhiên, hiện nay để tạo dựng thương hiệu và phân biệt giữa các nhà hàng khách sạn. Thì họ đã sử dụng những mẫu áo khác phù hợp với hình ảnh của họ hơn. Ví dụ như màu đỏ, màu đen, màu xanh,… Nhưng vẫn giữ nguyên hai hàng cúc áo phía trước như chiếc áo bếp màu trắng truyền thống.

Tạp đề bếp

Vật dụng không thể thiếu của người đầu bếp và trong bộ đồng phục đầu bếp khi nấu ăn là tạp dề bếp. Tuy thiết kế đơn giản, chất vải có vẻ mỏng manh. Nhưng bù lại có tác dụng tránh được các vết bẩn thực phẩm, dầu mỡ bám trên đồng phục bếp. Không dừng lại ở đó, chiếc túi nhỏ phía trước còn có thể đựng một số món đồ trong quá trình nấu ăn. Chẳng hạn như đơn đặt món, giấy và bút,…

Quần bếp

Quần bếp thì tùy vào từng nơi làm việc quy định, chủ yếu là phù hợp với mẫu áo tại nhà hàng khách sạn.

Khăn bếp

Trong môi trường làm việc nóng bức thì chiếc khăn bếp không thể thiếu đối với mỗi đầu bếp. Tại sao lại nói như thế? Bởi công dụng tuyệt vời của chiếc khăn bếp được quấn trên cổ đầu bếp. Là giúp thấm mồ hôi trong quá trình chế biến thức ăn. Vừa thể hiện tính chuyên nghiệp, tinh tế mà còn sạch sẽ khi chế biến thức ăn. Ngoài ra, khi có tai nạn ngoài ý muốn như đứt tay khi cắt thức ăn. Thì có thể dùng chúng để cầm máu. Hoặc bịt mặt để tránh bị khói bay vào mũi khi nấu ăn.

Giày bếp

Cả bếp chính lẫn bếp phụ đều được chuẩn bị sẵn giày bếp kèm với bộ đồng phục bếp. Để tránh trơn trượt khi di chuyển triong bếp.

3. Gợi ý những mẫu đồng phục đầu bếp hiện nay

Đồng phục đầu bếp đỏ
Đồng phục đầu bếp đỏ
Đồng phục đầu bếp đen
Đồng phục đầu bếp đen

3.1. Thiết kế áo đồng phục đầu bếp

Một chiếc áo đồng phục bếp phải được thiết kế thoải mái cho người mặc. Phải thể hiện sự chuyên nghiệp và tinh tế. Đồng thời màu sắc phải là màu đặc trưng của nhà hàng khách sạn đó.

Chiếc áo mặc lên người đầu bếp phải thoải mái cho họ. Giúp họ dễ di chuyển, không quá gò bó. Để họ cảm thấy tự tin hơn, và thoải mái hơn khi làm việc.

3.2. Màu sắc đồng phục đầu bếp

Đồng phục đầu bếp truyền thống là màu trắng với thiết kế tay áo dài. Khi nhìn vào sẽ thấy được sự chuyên nghiệp và sạch sẽ của người đầu bếp. Tùy nhiên, để phục vụ nhu cầu phù hợp với hình ảnh của nhà hàng khách sạn. Mà đồng phục đầu bếp cũng được thiết kế và may với đa dạng màu sắc hơn.

3.3. Chất liệu vải may đồng phục đầu bếp

Đầu tiên, công việc của người đầu bếp là thường xuyên tiếp xúc với nhiệt độ lửa cao. Vì thế, chất liệu vải thường là vải kate, vải kaki hoặc vải cotton. Để tạo nên sự thoải mái, thấm hút mồ hôi, cũng như đồ bền cao và co giãn tốt.

Ngoài sự đặc trưng về màu sắc, chất liệu, mẫu mã thiết kế. Thì đồng phục bếp còn mang thương hiệu và hình ảnh của nhà hàng khách sạn được thể hiện trên chiếc áo. Linh hồn của nhà hàng được thể hiện qua người đầu bếp. Vì thế đồng phục đầu bếp phải biểu hiện hết tính chuyên nghiệp. Và cả hình ảnh của nhà hàng khách sạn trong mắt khách hàng.

4. Liên hệ nơi đặt may đồng phục đầu bếp

Sợi Chỉ Vàng chuyên nhận may các mẫu trang phục đầu bếp theo thiết kế của khách hàng. Nếu bạn còn phân vân, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhanh chóng về các mẫu đồng phục hot nhất năm 2022.

Nhận xét đã đóng.